La Production

Un outil de production innovant à Madagascar

Nous disposons d’une capacité de transformation et d’une connaissance approfondie au service de la production pour extraire le meilleur du fruit, le tout dans le respect des normes internationales, à savoir :

  • Un système d’extraction permettant de transformer de très nombreuses variétés de fruits.
  • Un traitement thermique adapté à chaque type de produit pour prolonger la durée de conservation, tout en préservant les qualités organoleptiques du jus.
  • Une ligne d’embouteillage pour un produit fini sur mesure.

Les étapes de fabrication

- La réception et la sélection des fruits

- L’extraction du jus

- Le conditionnement

- L’entreposage

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